Edition Ifrikia

La région tout autour de Carthage fut nommée par les Romains " Ifrikia". C'est pourquoi nous avons choisi ce nom plein de sens pour notre meilleur vin.

Ifrikia Rouge 2008
Sec - Taux d'alcool: 13,2 %
Cépage : Cabernet-Sauvignon, Carignan

Médaille d'argent:
Vinalies 2008, France
Challenge International du Vin, Bordeaux 2008
Sélections Mondiales des Vins, Canada 2008
Austrian wine challenge (AWC) 2009


Pays d'origine: Tunisie - AOC Mornag

Vin rouge rubis évoquant au nez des notes de cerise sur maturée mêlées de vanille acquise des fûts de chêne américain. L'élevage mixte dans les barriques de chêne francais contrivue à la rondeur et à la structure de ce vin. Ce vin ron et velouteux en bouche exprime des notes de tabac qui lui confèrent sa référence internationale.

Ifrikia Blanc 2010
Sec - Taux d'alcool : 12.6%

Pays d'origine : Tunisie - AOC Mornag

La région tout autour de Carthage fût nommée par les Romains " Ifrikia ". Nous avons choisi ce nom, jouissant d'une bonne renommée pour notre meilleur vin.
Le " Rezzegui " une sorte de raisin blanc que l'on trouve exclusivement en Tunisie, donne à ce vin son corps et le Chardonnay son bouquet. C'est un vin assez corsé qui doit être consommé durant les deux années qui suivent sa production, afin de pouvoir savourer sa fraîcheur et sa jeunesse.

Ifrikia Rosé 2010
Sec - Taux d'alcool : 12,5%

Pays d'origine : Tunisie - AOC Mornag

Ce vin extrêmement attractif a été pressé selon le désir de nos clients consommateurs.
C'est sous une température rigoureusement contrôlée que les raisins de Corinthe ont fermenté afin d'aboutir à l'Ifrikia Rosé. Peut être bu comme un vin blanc ; toutefois les raisins rouges qui le composent restent présents pendant toute sa dégustation. Ce vin qui s'avère plus lourd et plus rigoureux que le Punique Rosé, chatouille délicatement le palais.

Packaging of Ifrikia wines: